Vlastnosti krabieho misa:

● Vzhľad a textúra: Má hnedastú alebo tmavozelenú farbu s hladkou, ale hustou, viskóznou textúrou.

● Chuť a chuť: Ponúka intenzívne slanú chuť, ktorá kombinuje bohaté oceánske tóny s výraznou sladkosťou a plným, krémovým pocitom v ústach.

● Bežné použitie: Často sa používa na grilovanie v krabích pancieroch alebo ako poleva na sushi; slúži aj ako bohatá, chuťovo zvýrazňujúca prísada do vyprážanej ryže, rezancov a polievok.